【おすすめダイエット本】糖質オフ!でやせるレシピ

 

【おすすめダイエット本】糖質オフ!でやせるレシピ

 

今日は私がおすすめするダイエット本の紹介です。
受験勉強以上にダイエットを勉強しただけあって、私の所有するダイエット書籍の数はすごいです(笑)
その中でもダイエットに有効な、おすすめの本をちょくちょく紹介していきますね。

今日紹介するのはこちら。

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糖質オフ!でやせるレシピ―お肉もお酒もOK! (食で元気!)
著:牧田善二 料理:牛尾理恵
成美堂出版 1,200円(税抜)

仕組み、体験談、レシピ、全てにおいてバランスの良い一冊

糖質オフを初めてみようかな〜という初心者の方には非常におすすめの一冊です。
糖質オフがなぜ痩せるのか?という体の仕組みから、具体的な糖質制限方法、調理のポイント、体験レポート、そして美味しそうなレシピ、オールカラーで盛りだくさんの内容です。
糖質オフ本は今たくさん出ていますが、こちらはバランスが取れていてすごく読みやすいですね。

わたしもかなりレシピを参考にさせていただきましたが、食材も特別なものを使うことなく、調理もわりと簡単なので、ダイエットうんぬんより料理本として使えます!
料理担当の牛尾理恵さんは、もともとフードコーディネーターのお仕事をされていたとのことで、おもてなしやパーティーに使えそうな料理も多いですよ〜。

体験レポあり

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体験レポも掲載されています。良いことばかりだけでなく「お金がかかった」と書いている人も。

 

14日間のリポートも

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とある男性の2週間分の食べたものと体重の推移が掲載されています。
参考になりますね。

 

調理のポイントも掲載されています

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「自分で作るのが一番!」と本では言っています。
そこで大切なのが調理方法。
同じ食材を使っていても調理方法によってカロリーや糖質量が変わってきますからね。これは重要ポイントです。
OKな調味料、NGな調味料も記載されているのでわかりやすいです。

 

低糖質ランキング付き

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肉、魚、野菜、豆類の低糖質ランキング付きです。
写真入りですごくわかりやすいですね。

レシピはとっても美味しい♪(実証済み)

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レシピはこんな感じです。
糖質量だけでなく、カロリーも記載されていて親切ですね。
野菜の切り方等も細かく書いてあるので、普段あまり料理をしない人でも戸惑うことはないと思います。
いくつか作りましたが、どれもこれもとても美味しかったですよ(^^)

 

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卵のレシピはありがたいですね〜。
卵っていろんな使い方がありますけど、いつもマンネリになってしまうので。
こんな使い方があるんだ!!!とかなり参考になりました。

 

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そして嬉しいのは糖質オフのおつまみレシピ!
私はお酒が好きなのと、よくホームパーティーを開くので、こういったおつまみレシピはかなり嬉しいです。
簡単にできるものが多くて驚きました。
糖質オフパーティーができそうです♪

 

外食&コンビニの活用術も掲載されています!

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毎日料理なんてできないよ〜。
という人もご安心。
外食やコンビニを使う時に気をつけたいポイント、選びたいもの、が詳しく書いてあります。
居酒屋、ファミレス、ファーストフード、定食屋、シチュエーション別に書いてあるのが嬉しいですね。
参考になります!

 

これから糖質制限ダイエットを始める人は是非読んでみてください

私自身は糖質制限ダイエットを始めてある程度の期間が経ってから購入してしまったのですが、「え?!そうだったの??」ということも多く、もっと早く買っておけば良かったと思いました。
なので、これから糖質制限始めてみようかな〜、という方にはぜひ読んでいただきたい一冊ですね (^^)
ひととおりの知識は得られるはずです!
逆にすでに糖質制限の知識のある方は、すでに知っている内容も多いかと思いますが、レシピはとても簡単で美味しいのでレシピを見るだけでもオススメです。

Amazonのレビューを見ても減量に成功している方も多いですね。

私のオススメ度(★5点満点)

減      量:★★★★☆
ボディメイク:★★☆☆☆
マ  イ  ン  ド :★★☆☆☆

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